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  • 2015.06.09 Tuesday

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    マロンクリーム

    • 2013.04.02 Tuesday
    • 13:26

    パリのお土産にマロンクリームをいただきまして
    あまりにもかわいいのでスコーンとともに記念に一枚(^ν^)

    明日はトーストにのせます。
    バナナにも合うみたいです。

    お知らせ★今月のヨガは第4木曜日25日です。

    フルーツタルト

    • 2011.12.26 Monday
    • 16:45


    友人が作ってくれた金柑のタルトは心と身体に染み込む優しい味。
    美味しかったので「これ、カットしなかったらどれくらいのサイズ?」
    と尋ねてみると、「なんで?」って聞かれました。
    もちろんもっとたくさん食べたりとか、プレゼントとかいろいろ考えて。

    そして先日、クリスマスケーキをまだ食べていないとブログで書いたら
    友人やお客様から食べれた?と聞かれました。
    はい、食べました!
    とってもスペシャルなクリスマスケーキ。
    小さくしていますが直径10僂らいのイチゴのタルト(一人分)は
    北方のコムヴァカンスさんのケーキです。
    こちらもクリームなしのしっとりサクサクタイプ。

    どうしてこんなハッピーな気持ちになるんだ!?
    ケーキってプレゼントしたりされたりするのがいいと思います。


    夏が終われない・・

    • 2011.09.16 Friday
    • 15:15
     

    ある人を待っています。

    あの子が来るまでは絶対に終われないかき氷。。。

    まだ暑いしちょうどいいかな★

    帽子かヘアーか気になるところ

    • 2010.11.26 Friday
    • 17:22
     

    夜のおやつはまた格別で

    いけないとわかっていても
    目の前に出されると100%食べます・・

    大切な人たちとのお茶はそれが何時であっても制御不可能です。

    夜っていうかもう、明日になっていたりする日もあるけれど
    真夜中に煌々と輝くJRAのマークとデジタル時計が111を差していても

     「食べるのだ」と聞こえる。


    満月・秋の味覚

    • 2010.08.25 Wednesday
    • 13:58

    昨晩は満月の前日、月の癒しパワーが全開の日でした。
    それに合わせるかのように友人宅でミーティング・・・
    といっても、おいしいものをいただいておしゃべりしただけです。

    食事の後、最近流行っているキャンドルに灯をともし
    甘いものをいただきました。
    こんなの毎日したい・・・。
        
    こちらのお宅も私と同じで星流珈琲さんの熱狂的なファン、
    本日の豆は ハ―ブエクアドル、最高でした。



    お土産でいただいていた かわいらしい缶のマロンペースト、
    濃厚でおいしかったです。
    塩気のきいたクラッカー(リッツ)にのせていただきました。

    まだまだ夏の暑さですが気分はもう秋ですね〜。

    愛しいハンドメイド

    • 2010.06.23 Wednesday
    • 22:31
     抱きしめたくなるような

    バラの酵母を使ったパンをいただきました。

    この重み、形、香り、なんだかとても愛しい。
                         

    お風呂から上がった後、
    紙袋から取り出し
    まるまるしたそのパンを思わず顔にくっつけてみました。
    間違いなくパンに魔法がかかっています。
    じゃないとこんなに可愛いわけがなく・・・。

    あの方の奥様なので、きっとそうに違いないかと。

    ちょっと、明日の朝まで待ってほしいとおもいながら
    我慢しきれなくて寝る前に一切れ食べました。

    もう、これ以上は。

    数時間後、朝です。
    神様もう少しだけ・・・(←昔そんなドラマあったような。)


    くず桜

    • 2010.05.29 Saturday
    • 09:52
     はじめて食べるものがおいしかったら
    感動して誰かに伝えたくなります。

    あれもこれも甘いものなら大好きですが
    久々にきました!!!


    よもぎ堂さんのくず桜。

    どう見ても クズザクラ 。

    クズザクラくださいって言えばいいんですけど

    はじめてで名前を呼ぶのが恥ずかしいような、
    ちょっと変わった人見知りみたいなものだと思いますが。

    「これください」って言ってしまいました。

    母がお肉屋さんなどでガラスケース越しに指を差して「コレ300グラム」
    なんていうと、見えないんですけど…って言いたくなるのに
    自分がやってしまう。

    徐々に打ち解けていくほうですが
    次回からはちゃんと名前で呼べそうです。

    クズザクラさん、

    冷やして食べると格別です。

    よもぎ堂さんは今週だけ土日がお休みです。
    月曜日からはスケッチの和菓子セットに登場するかも。

    フルーツ

    • 2010.03.24 Wednesday
    • 11:00
     

    お肌つるつるの男の子に
    ビタミンCは毎日とることが大事だよ! と言われたら
    意識せざるをえません。

    でも甘いものも食べたいのでフルーツを
    どっさりのせて。

    こちら新メニューに加わりそうです。

    メープルシロップと甘酸っぱいイチゴの相性はなかなか良い感じです。

    4月よりカフェメニューが一部新しくなります。

    是非お試しください。

    嵐の中の昼食

    • 2010.03.20 Saturday
    • 15:03
     西日本に春の嵐・・・ですね。

    外に出るのが怖いくらいの突風です。

    鉢が何回も倒れるのでそのたびに外に出て
    風の強さに胸騒ぎを感じます。
    雷より苦手。。。

    でも部屋の中は安全でほっとします。

    いただき物の黒糖食パンにピーナッツバターと
    これまたいただき物のブルーベリージャム。

    黒糖食パンをトーストすると
    とてもいい香りがします。

    最近はヒーリングやカラーセラピー、西洋占星術と
    いろんな形でメッセージが届きます。
    でも驚くことに内容ははどれもつながっています。

    嵐はちょっと前に過ぎ去っていた。

    そんな最短距離を進むことができてラッキーでした。

    やっと雨が降り出しました。
    チリやほこりを流してくれる恵みの雨です。

    春だし、新たな幕開けの予感。。。




    あずき

    • 2010.02.24 Wednesday
    • 11:00
       小豆が大好きです。

       洋菓子と和菓子、
       この先どちらかしか食べられないとしたらどっちにする?
       なんていうあり得ない質問をされたら
       迷わず和菓子です。

       先日ぜんざいをいただきました。
       友人のお母さまの手作り。

       おもちは別に包んでセットにしてくれていました。
        
       お母さんの作るものは精進料理のように
       素材の味を生かしているものが多く
       どれもとてもおいしいです。

       ぜんざいも好きですが
       ちらしずしとか銀杏御飯も最高!

       お店からお家も近いので
       友人がいなくてもいつか訪問したいと
       ひそかに機会をうかがっているところです。

       

       


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